Ratatouille

В мультфильме «Рататуй» изображен потрясающий изысканный мир французской кухни, в которой самые сложные и вкусные блюда готовит повар самого низкого происхождения — обычная крыса по имени Реми. В душе, который мечтает стать легендарным шеф-поваром.

В последние годы именно мультфильм «Рататуй» называют самым лучшим, добрым и кулинарным фильмом. Действие мультфильма разворачивается в самом романтичном месте — в Париже, в самом известном и изысканном ресторане. Ресторан постоянно посещают санитарные инспектора, и крыса просто по определению не может туда проникнуть. Но для Реми не было препятствий, ведь он не боялся ничего и поставил на кон все ради осуществления своей самой заветной мечты. В ресторане Реми рискует жизнью, и в первый раз, когда туда попал и во все последующие, ведь для человека крыса это всего лишь вредитель, но никак не лучший повар. Для осуществления своей мечты и спасения от разоблачения сына главного и лучшего шеф-повара Франции Реми договаривается с неудачником и растяпой Лингвини, Реми помогает готовить потрясающие блюда, а взамен хочет лишь готовить кулинарные шедевры. Своими блюдами Реми вернул былую славу ресторану, некогда потерявшему звезду из-за разгромной критики.

Удивительную историю маленького крыса Реми написала Яна Пинкава. Сценаристом мультфильма выступили Кэти Гринберг и Эмили Кук.

Игра

Помимо мультфильма в свет студией snowball.ru была выпущена игра, основанная на сюжете фильме. В создании игры участвовали так же компания THQ и «Новый Диск». А вот разработкой игровой платформы занимались компании Telcogames, THQ Wireless и Gameloft.

Во всех мультипликационных фильмах, выпущенных студией Pixar, главные герои, будь то человек или животное, имеют собственную индивидуальность, свои особенности и желания, все это делает сюжет мультфильма более завораживающим и захватывающим. Во всех мультфильмах присутствуют такие проблемы и нюансы, которые есть и в повседневной жизни каждого человека. Сюда относятся и семейные конфликты, и неурядицы на работе и многое другое. Все это выглядит в мультфильме очень реалистично, ведь всего этого добивались очень долго и кропотливо. Тщательно подбирались голоса актеров, которые озвучивали всех персонажей мультфильма, а так же прорисовывались все детали очень четко и кропотливо. В мультфильме использована самая передовая анимация, благодаря ей и люди и крысы в мультфильме оказываются на равных в нарисованном мире.

История создания

Разнообразный состав актеров мультфильма поражает. Его озвучивали и известные актеры и простые рабочие студии Pixar. Режиссера Берта поразила работа актеров, и он даже произнес фразу «Хорошие голоса вдохновляют на создание хороших мультфильмов ведь именно за мельчайшие, неповторимые нюансы голоса цепляются аниматоры, создавая образ героя». Студия Pixar всегда отличалась удивительным умением правильно подбирать актеров для озвучивания персонажа, несмотря не его популярность,  или даже полное ее отсутствие.

Первоначально подобрали актера на роль крысенка Реми. Это маленькая краса, попавшая в полосу неудач из-за своего увлечения. Несмотря на его внешность у Реми очень много разных желаний и надежд совершенно не связанных с жизнью крысы. Режиссер мультфильма говорил, что больше всего ему нравится в характере крысенка то, что он очень упертый и дотошный. Этот крысенок идет навстречу всему новому, ничего не боясь. Реми самая худая крыса в мире, ведь он не хочет, как все крысы есть все подряд, а хочет наслаждаться едой и готовить ее, поражаясь разнообразию вкусовых сочетаний. Крысенок всегда хочет лучшего, чем есть и добивается этого.

Единственный человек, который действительно подошел на роль крыса Реми стал комик Пэттон Освальт. Однажды режиссер мультфильма услышал его радиовыступление, и оно было как раз о кулинарии. У Пэттона Освальта замечательный голос и он прекрасно подходит для озвучки такого крохотного крысенка с большими надеждами. Освальд был всегда поклонником студии Pixar, и приглашение на озвучку крыса Реми стало для него самым долгожданным за всю карьеру.

Актер очень быстро влюбился в своего маленького героя, и озвучка далась ему с такой необычной легкостью, которая раньше никогда ему не удавалась. Актеру очень понравилось работать под руководством Берда.

Внешнему облику Реми было принято решения придать максимальной выразительности, чтобы он всеми возможными способами привлекал внимание зрителей. Особенно тяжело было правильно нарисовать мордочку крысы, ведь крысы по своей сущности уродливы, в Реми должен быть милым и узнаваемым крысенком, которого любой, кто видел мультфильм «Рататуй» мог бы узнать.

Главным исполнителем мечты крысы Реми стал Лингвини — сын легендарного повара Гюсто. Этот парнишка в ресторане был мальчиком на побегушках, однажды решивший влезть на кухню и попробовать добавить в суп некоторые ингредиенты для пикантности. Но суп получился слишком невкусным, и только благодаря стараниям Реми его удалось довести до максимально удачного сочетания вкусов. Увидев его на кухне и узнав, что суп действительно вкусен, Лингвини договаривается с Реми и тем самым помогает себе.

Для озвучивания Лингвини был приглашен Лу Романо, который был художником и постановщиком мультфильма супер «Суперсемейка». Благодаря его игре действительно можно было подумать, что героем управляет настоящая крыса. Голос его просто уникальный и он уже не раз озвучивал небольшие эпизоды в различных мультфильмах. Романо был очень взволнован, когда узнал, что именно он озвучит персонаж Лингвини в новом мультипликационном  фильме студии Pixar. В роль Лингвини Романо пытался вложить все свои чувства и переживания, ведь он так же, как и его персонаж, очень неуютно чувствует себя на кухне.

Пожалуй, самый неоднозначный персонаж в мультфильме — это персонаж Огюста Гюсто. Это самый легендарный повар ресторана «Гюсто» и одновременно его основатель. Гюсто — это лишь плод воображения Реми, он такое маленькое приведение, которое Реми видит в трудные моменты своей жизни и тогда, когда его мучают угрызения совести. Он своеобразный наставник маленького Реми, пробуждающий в нем находчивость и смелость.

Для работы над образом Огюста Гюсто был приглашен комик Бред Гаррет. Он уже неоднократно участвовал в озвучке персонажей компании Pixar. У него в «копилке» уже есть мультфильмы «В поисках Немо» и  «Жизнь жука».

Когда комика пригласили на роль, он был очень счастлив, ведь наконец-то он может озвучить обычного человека, хоть и умершего. По природе у Гаррета гулкий бас и такой голос идеально подходит для озвучки Гюсто.

Отдельных усилий требовала проработка внешнего вида Гюсто, он должен был быть очень добрым, но при этом необычайно талантливым персонажем и выражаться должно было это во всем и в жестах, и во внешнем виде, и при всем этом Гюсто необычайно толстый.

Роль отца Реми — Джанго была отдана обладателю премии «Золотой Глобус» — Брайану Деннехи. Ему всегда доставались роли властных натур, с твердым характером и крутым нравом, так получилось и в этот раз. Отец Реми никогда не мог понять, почему сына так тянет в мир людей, которые так враждебно относятся к крысам. Деннехи был очень обрадован приглашению на роль в студию Pixar. Ведь работа в такой современной и передовой компании открывает перед актерами дополнительные возможности и ранее не достижимые роли. Режиссер Берд считает, что Деннехи настоящее воплощение мудрости Старого мира, прошлых чувств и отношений.

Единственного повара женщину озвучивает Джанин Гарофало. Коллетт — повариха, которая бьется за место в лучшем ресторане Парижа, но, к сожалению, в основном настоящих заслуг добиваются в этой отрасли лишь мужчины. Героиня Коллетт в мультфильме говорит с необычным французским акцентом, который придает ей дополнительную своеобразность. Коллетт очень принципиальная и правильная, главное для нее — это качество еды и полный порядок на рабочем месте. Когда Гарофало увидела свою героиню, она была просто в восторге от ее образа. Короткие черные волосы и выразительное лицо лишний раз подчеркивало характер героини. Она типичная француженка, как по облику, так и по внутреннему мироощущению.

В список актеров студии Pixar вошел легендарный актер нашего времени — Питер О’Тул. Он является восьмикратным номинантом на премию «Оскар». Его голос прекрасно подошел для озвучки персонажа критика Антона Эго. Голос Питера О’Тула стал настоящим достоянием компании Pixar. Антон Эго легендарная личность в мультфильме. Ведь это именно его отзыв погубил гениальнейшего повара Франции Гюсто и именно он в очередной раз может погубить его ресторан. А зависит все только от маленькой крысы Реми. Питера позабавила такое влияние его персонажа. О’Тул почувствовал настоящую симпатию к своему персонажу, и в глубине души даже полюбил его. От роли в этом мультфильме у Питера О’Тула остались только приятные воспоминая и впечатления.

На роль брата Реми толстого и не разборчивого крыса Эмиля компания Pixar пригласила Питера Зона. Для Эмиля совершенно не важно, какая еда на вкус и каков у нее внешний вид. Он удивительно обжорливая крыса, при этом весьма глупая. У Реми и Эмиля трогательные отношения. Реми, как истинный гурман пытается помочь брату разобраться во вкусовых предпочтениях, но Эмиль просто не хочет этого делать, ведь для крысы главное есть и совсем неважно что.

И вот, все голоса подобраны, все персонажи озвучены, но проблема в то, что действие мультфильма происходит во Франции и герои говорят на французском языке, а, следовательно, и губы героев должны двигаться не так, как у англоязычных героев. Французскую мимику аниматоры изобразили при помощи различных жестов и знаков, свойственных только французам, благодаря этому мультфильм получился поистине добрым и трогательным.

Аниматоры наблюдали за французами, и даже некоторые персонажи мультика были списаны именно с легенд французского кино.

В мультфильме очень много сложных ситуаций и замечательных персонажей. Такой мультфильм вынудил создателей расширить границы применяемых при работе над ним технологий. Мультфильм очень сложный по исполнению, во-первых, из-за огромного количества мохнатых существ и очень непростых по характеру людей. Отдельной сложностью выступило создание пейзажа Парижа, и особенно водного потока, который унес Реми от его семейства.

В мультипликационном мире к крысам очень плохо относятся. Они всегда выступают отрицательными персонажами и тут, впервые компания Pixar решила придать им совершенно новый образ — добрых созданий, любящих готовить еду, и даже помогающих людям. Аниматоры очень тщательно разработали портрет крыс в мультфильме. Все, вплоть до жестов и даже подергивания усиков выражает чувства крыс и их отношение к окружающему миру.

Для того чтобы сильнее проникнуться жизнью крыс, в компанию Pixar было доставлено огромное количество клеток с мохнатыми вредителями, за которыми постоянно велось наблюдение и практически все их жесты были списаны и отображены в мультипликационном фильме. После продолжительного знакомства сотрудники компании рассказывали, что крысы не такие уж ужасные существа. Они любят людей, у них очень интересное поведение и они даже любят прижиматься к руке людей и даже не кусать их при этом. Крысы любят играть друг с другом и у них есть семьи. После длительного времени, проведенного вместе с крысами, аниматорам было тяжело с ними расставаться, ведь крысы очень трогательные существа.

У крысы очень интересное поведение. Они даже могут проникать туда, куда фактически и физически проникнуть не в состоянии. Они делают со своим телом что-то такое, что оно становится очень пластичным и гибким, способным залезть в самые труднодоступные места, без повреждений. Крысы могут сворачиваться в комочки маленькие серые, это происходит благодаря тому, что у них очень гибкая грудная клетка. После наблюдения за реальными крысами, создатели мультфильма переключились на создание фантастических крыс, и им нужно было воплотить в жизнь массу интересных, но сложных деталей их жизни.

Так же при создании образа крысы были важны их цветовые сочетания. Отдельно для каждой крысы была сделана собственная цветовая палитра, совершенно не похожая на цветовую палитру другой крысы. Художниками мультфильма была использована специальная техники под названием пуантилизм, которая позволяла смешивать разнообразные оттенки цвета для одного и того же героя. В цвете Реми присутствует множество разных цветов, но издалека он выглядит потрясающей голубоватой крысой. Еще одной особенностью персонажей крыс в мультфильме является наличие на их тельце персикового оттенка, который очень удачно придает трогательность этим существам.

По задумке режиссера фильма, в нем крысы должны были передвигаться по улицам на четырех лапах, а вот главный герой — крыс Реми передвигается на двух лапах. Это ему просто необходимо, ведь брать еду грязными руками нельзя и просто не гигиенично.

Дополнительные хлопоты доставили художникам шерстки крыс. В жизни у крысы более полумиллиона волосков, но это невозможно сделать с помощью компьютерной графики. Таким образом, было решено сосредоточить основное внимание на проработке 30 волосков, и добавить им объем, что и сделало крыс такими пушистыми существами в мультфильме.

В мультфильме крысы кажутся очень реалистичными, и зритель как бы проживает весь фильм вместе с мини, составляя одно целое, но в мультике есть и элементы сказочности. Это отражается в том, что в реальной жизни крысы просто не могут управлять людьми, особенно сидя у них на голове и дергая за волоски.

В фильме очень много юмористических сцен, связанных с попытками Реми управлять Лингвини. Особенно те моменты, когда начинается процесс обучения Лингвини искусству готовки.

Париж -  это самое романтичное место на всем белом свете и множество фотографий и картин, рассказывающих об удивительности тех мест, где душа на миг замирает и открывается новый мир — мир мечтаний и новых надежд. Мультфильм «Рататуй» очень хорошо вписался в атмосферу Парижа, в его дух и волшебство. Действие фильма происходит в разных местах этого чудного города — под землей, где обитают существа самого низшего происхождения и на земле, где живут люди самые разные по своему происхождению и типу.

Впервые в мультфильме на Париж можно посмотреть с точки зрения крысы. Но чтобы это сделать было затрачено множество сил и технологических разработок. Но, тем не менее, Город огней благодаря отличной работе аниматоров даже под землей выглядит чудесно.

Основой Парижа является очень традиционный и классический каменный стиль, в котором есть вкрапления цвета. В мультфильме «Рататуй» цветовая гамма улиц немного приглушенная, не такая как в остальных мультиках компании. Это сделано для того, чтобы достичь максимально комфортного ощущения и реалистичности во всех деталях, пусть даже анимационных.

Все места, где происходит действие мультика не реалистичные, они выдуманы, но с той целью, чтобы сказку все же оставить сказкой, а единственное место, которое все-таки есть в Париже и мультике одновременно — это Александровский мост. Именно там происходит дружеское объединение крыса Реми и растяпы Лингвини.

Потрясающее небо Парижа так же стало вдохновением для художников мультфильма. Существует мнение, что именно из-за особенного французского неба именно там и зародился импрессионизм. Во Франции особенный свет, он прекрасный, даже немного затуманенный. Художники фильма старались передать его в самых натуральных сценах.

Аниматорами лично был исследован подземный мир Парижа, все его канализационные сети и лабиринты, ведь по ним прогуливался сам Наполеон Бонапарт. Были пройдены километры подземных канализаций и подземельев, а так же карьерных туннелей, откуда добывается известняк для городских зданий.

Путешествие было основано на контрастах восприятия мира Парижа. Днем аниматоры изучали пути и места обитания крыс, а вечером происходили ужины в лучших ресторанах Парижа, где так же изучались повадки официантов и наблюдение за работой кухни и поварами в отдельности.

В действительности канализационные сети Парижа были очень тесными и слишком влажными, поэтому в мультфильме они были облагорожены. Были использованы те же особенности, те же сюжеты, которые применялись в человеческом мире, но только чтобы получилось похоже на мир крыс, были добавлены мох и водоросли. Помимо этого всего, крысиные сообщества стали похожи на цыганский табор, гулкий и шумный. Все крысы собирают разные вещи, ящики, ткани, разводят костры и греются возле них. Крысы считаю себя одной большой семьей, где каждый может помочь другой крысе в случае необходимости, что мы и наблюдаем в мультфильме.

Все окружающие крыс предметы используются ими с необычайной практичностью, и для разных целей. Во время побега крысы используют лодки, сделанные из совершенно разнообразных материалов, добытых в разных местах. Порой предметы для крысиных поделок попадаются забавные и милые.

Художники тщательно работали над потоками воды, в которых несутся крысы на самостоятельно сделанных лодках. По техническим меркам вода необычайно сложна в работе, усилий, чтобы воплотить этот сюжет в жизнь, было потрачено очень много. Были изобретены новые технологии, бурно применяемые в последние годы, именно благодаря им движение реки было удивительно правдоподобным.

Самым сложным для воплощения элементом для аниматоров стала кухня Гюсто — то место, где Реми начинает чувствовать себя настоящим шеф-поваром и именно тут начинают сбываться его искренние мечты и надежды.

Чтобы правдоподобно изобразить кухню, аниматоры посещали ее в разных ресторанах и списывали все мельчайшие детали и особенности каждой из них.

В мультипликационном фильме кухня намного больше, чем на самом деле в реальной жизни. Чаще всего кухня — это соединение маленьких комнаток, разделенных по своему функциональному назначению. Такое разделение очень плохо смотрится со стороны, и было решено сделать отдельную общую кухню, которая будет разделена лишь на разные зоны для готовки разных продуктов.

Все пространство кухни задействовано и оно выступает своеобразной ареной для состязания поваров, а так же местом безумной суматохи, особенно тогда, когда тут появляется крыс Реми.

Реми хороший повар, но, несмотря на это в обычной кухне ему нужно быть необычайно аккуратным и внимательным, ведь одно неверное движение и все, гениального повара-крысенка больше нет. Ведь маленькой крысе тяжело маневрировать между большими кастрюлями, мойкой с грязной посудой, наполненной водой и многим другим.

Во время съемок мультфильма даже камеры начинали суетиться, повторяя суматоху на кухне. Была сцена, когда Реми спокойно готовил свой суп, и все было очень мелодично и размеренно, но вдруг за ним начинается погоня и все происходит очень быстро, молниеносно. Камера следит только за главным героем мультфильма.

Зал, в котором находятся столики посетителей ничуть не менее важная часть мультфильма. Все его детали так же очень тщательно проработаны и прочувствованы. В одном зале, изображенном в мультфильме, комбинируется атмосфера нескольких  знаменитых ресторанов Парижа. В их число входят «Тайеван», «Ги Савуа», «Ле Трен Блё» и «Ла Тур д’Аржан». Эти рестораны расположены в разных концах Парижа и каждый по-своему уникален и неповторим.

Самым роскошным рестораном Парижа является ресторан «Гюсто» и ни один из ресторанов не сравнится с ним по своему великолепию. Огромный зал Гюсто наполнен фресками и позолоченными элементами декора, великолепные красные портьеры. Зал просто огромен и прослеживает контраст между Реми — маленькой крысой и огромным залом для гостей. А ведь Реми всей душой хочет стать легендарным шефом этого великолепного ресторана.

Главные герои

Линвини. Новым подмастерьем ресторана «Гюсто» стал молодой парень, немного неуклюжий и растяпливый по имени Линвини. В жизни ему приходится очень непросто, из-за его неловкости на работе задержаться надолго у него не получается, поэтому Линвини из последних сил пытается удержаться хотя бы на этой ресторанной работе. Удачей для Лингвини стало знакомство с маленькой крысой по имени Реми. В результате такого знакомства образовался чудесный союз — шеф-повар крыса в исполнении человека. Но, к сожалению, из-за пришедшей к Лингвини популярности, которой он обязан крысу Реми, отношений друзей начинают портиться и однажды из-за этого чуть не произошло несчастье с рестораном. Каждый раз скрывать отношения с Реми для Лингвини становится все сложнее, ведь у Лингвини появилась новая любовь по имени Коллетт.

Реми. Маленькая удивительная крыса, всем сердцем любящая готовить и изобретать новые шедевральные блюда. Реми даже невозможно сравнить с обычными крысами. Реми худой и чистый, он ходит на задних лапах, в отличие от своих собратьев. Главной и несбыточной мечтой Реми становится приготовление пищи в лучшем ресторане Парижа. У Реми уникальный нюх и вкус, он способен отличить обычную пищу от отравленной. Для всех других крыс такое поведение Реми очень странное и нелогичное, ведь для крысы  главное — это еда и совершенно неважно, какая она по цвету и запаху. Реми не хочет больше красть еду, он желает ее готовить и не только для себя. И вот однажды, судьба преподносит ему огромный подарок — он попадает на кухню лучшего ресторана Франции — «Гюсто». Для Реми попадание на кухню означает воплощение мечты, ведь теперь можно готовить столько, сколько хочется и все новое и вкусное.

Коллетт. Она самая сурова на всей кухне. Она единственная женщина, но это не мешает ей бороться за свои права и отстаивать свою точку зрения. В глубине души Коллетт очень добрая и отзывчивая девушка, может помочь в любой сложной ситуации, но при этом она не даст себя подставить, а сама лично свернет голову любому, кто влезет в ее место. Коллетт постепенно влюбляется в Лингвини и даже помогает ему в конце.

Антун Эго. Знаменитый критик Парижа. Очень влиятельный и злой человек. Из-за его отзыва может закрыться ресторан, или даже умереть человек, ведь именно так произошло с легендарным Огюстом Гюсто. Лицо Эго, очень худое и бледное всегда пугает самых талантливых поваров Парижа. Антон Эго очень принципиальный человек, и не один повар не сможет изменить что-либо в рецептуре блюда без его ведома.

Живодэр. Злобный маленький тип, обманом завладевший рестораном «Гюсто». Где и работал поваром до определенных событий. До смерти Огюста Гюсто Живодэр был его помощником, а теперь же из имени Гюсто сделал торговую марку. Имя Гюсто используется для продажи замороженных полуфабрикатов. А главной целью Живодэра является превращение ресторана в одну целую сеть выпуска полуфабрикатов.

Огюст Гюсто. Главный кулинарный гений последнего столетия в Париже. Является автором знаменитой книги с лозунгом «Готовить могут все». Именно эта книга и подтолкнула Реми на воплощение своей мечты. Смерть Гюсто была неожиданной и трагической. Он не смог выдержать разгромную статью, написанную Антоном Эго, после посещения ресторана «Гюсто». Но, дух Гюсто жив, он помогает Реми во время готовки.

Эмиль. Брат Реми, очень неразборчивый в вопросе питания крыс. Может кушать все, независимо от того, съедобно ли он или нет.

Джанго.Отец главного героя и вожак клана крыс. Искренне надеется, что Реми будет таким же, как он, что в будущем станет вожаком клана, и будет водить всех на поиск продуктов.

Мультфильм Рататуй добрый и трогательный, помогает людям переоценить некоторые моменты своей жизни.